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更新日:2018年4月9日

市民食育講演会

子どもの食と栄養について~楽しく食べる子どもに成長するには~

3月21日(祝日・水曜日)午後1時30分から市役所2階会議室において、帝京科学大学・教育人間科学部幼児保育学科学科長・上田玲子氏(栄養学博士)を講師に「子どもの食と栄養について~楽しく食べる子どもに成長するには~」をテーマに市民食育講演会を開催致しました。

食事の楽しさはおいしさを知ることから始まり、食の経験を繰り返していくことや、共食が食べず嫌いを減らし嗜好の学習の場となること、食事のリズムについてなど、乳児期からの食育について具体例を挙げて分かりやすい言葉で説明して頂きました。

10代から70代までの幅広い方々にご参加頂き、

「初めて聞くことがたくさんあり勉強になった」

「子どもの発達に合わせた食べ方を具体的に教えてもらえて良かった」

「子どもの行動には何か意味があることがわかり興味深かった」

など大変ご好評を頂きました。

市民食育講演会は、毎年1回開催しております。平成30年度の予定は詳細が決まり次第ホームページ等で紹介していきます。

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講師紹介

順天堂大学医学部、山梨大学医学部、明治大学人文学部、東洋英和女学院大学等の非常勤講師の他、NHK・Eテレ「すくすく子育て」にも出演あり、子どもの食に関する著書多数、講演会等でも活躍。栄養学博士。管理栄養士。

問い合わせ

部署名:健康福祉部健康課 

電話:0428-23-2191(健康センター)