令和3年度ドイツウィーク開催！

材料と道具

・生卵…作りたい個数

・針やつまようじ、ゆで卵用の穴あけ等卵に穴をあける道具

・卵の中身を受ける容器

・卵の装飾道具（絵の具、布、ボタン、レース等）

イースターエッグの作り方

1.卵と穴をあける道具をきれいに洗います。

2.卵の上下にそれぞれ1つずつ穴をあけます。

3.下の穴を直径3～4ミリ程度に広げます。

　（卵を割ってしまわないよう気を付けよう）

4.黄身の膜を破るように、中身をついて潰します。

5.容器の上で、卵の上の穴から息を吹き込み、中身を取り出します。

　（ここで集めた中身で、ドイツ風オムレツにチャレンジしてみてね）

6.中身が出たら、水を入れて数回振り、シンク等の上で息を吹き込み水を抜きます。

　数回繰り返して卵の中をきれいにします。

7.乾かして、絵の具や布で装飾しよう

例えば、夏らしい絵を描いてみたり…

布やリボンでかわいく飾ってみたり…

自分の好きなスポーツや食べ物を描いてみたり…

自分だけの素敵なイースターエッグを作ってみよう！

材料（2人前）

・ジャガイモ　　　　2個

・ベーコン　　　　　40ｇ

・とろけるチーズ　　適切

・玉ねぎ　　　　　　1月2日個

・卵　　　　　　　　2個

・塩コショウ　　　　少々

・サラダ油　　　　　少々

作り方

1.ジャガイモはよく洗って皮をむきます。

　ラップで包み、レンジで加熱して柔らかくしてから潰します。

2.フライパンにサラダ油を熱し、1cm角のベーコン・薄切りの玉ねぎをいれ軽く炒めます。

3.潰したジャガイモ、塩コショウ、チーズを加えます。

4.溶きほぐした卵を加えてかき混ぜたら完成です。

みんなのイースターエッグ発表会！

みなさんがつくったイースターエッグの写真は、以下のページで紹介しています。

みんなのイースターエッグ発表会

イースターエッグ、ドイツ風オムレツの作り方 [PDFファイル／295KB]